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Par huilerie dans l'Huilerie aujourd'hui le 6 Novembre 2007 à 15:373. Broyage et malaxage des olives
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...puis stockée en cuves. Pourconserver tous les arômes, l'huile n'est pas filtrée et se décantenaturellement. Notre huile d'olive, extraite à froid par des moyens exclusivementmécaniques, excluant toute opération chimique, est ardente, fruitée, d'un vertdoré, reflet de notre terroir : c'est...