L'Huilerie Coopérative de Beaucaire est heureuse de vous annoncer sa nouvelle médaille d'argent obtenue dans la catégorie "fruité vert" lors du dernier concours agricole général de Paris.
Pur jus d'olive, cette huile d'olive exhale des parfums
herbacés, d'artichaut et d'amande fraîche. Elle marque le palais par sa
persistance aromatique, sa force, son ardence suivi d'un léger piquant en fin
de bouche .
Elaborée au cours du mois de novembre cette huile d'olive
est composée à 80% de Picholines récoltées "tournantes", avant leurs
pleines maturités.
En accompagnement, sur du pain avec une pincée de sel pour profiter pleinement des arômes ou bien encore en assaisonnement de salades ou poissons grillées ou crus.
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