La Fête de l'Huile de l'Avent

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Chaque premier samedi de décembre, a lieu la fête de l'huile de l'avent. Organisée en partenariat avec la chambre d'agriculture et le syndicat A.O.C. « Huile d'Olive de Nîmes ». Cette manifestation célèbre l'huile nouvelle et permet au public, de visiter...

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L'Huilerie célèbre l'Huile de l'Avent

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"Les sources du beau, du bon, de l'agréable, etc., sont dans nous-mêmes ; et en chercher les raisons, c'est chercher les causes des plaisirs de notre âme." Montesquieu - Essai sur le goût (1757) Dans le cadre de la fête de l'huile de l'Avent qui célèbre...

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Le personnel du Moulin

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Une équipe dynamique au service des adhérents

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l'extraction

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5. l'huile d'olive, un produit naturel

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4. Séparation huile, eau et grigon

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3. Broyage et malaxage des olives

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2. Lavage et effeuillage des olives

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1. reception des olives & stockage

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La coopérative en 2007

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Le respect d'une production artisanale pour donner naissance à une huile d'olive vierge de qualité Située à la limite du Languedoc et de la Provence, sur la rive droite du Rhône, au coeur...

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Une Coopérative Moderne

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En cette fin d'année 2006, la coopérative célébra donc ses 80 ans, 80 campagnes oléicoles au service de ses adhérents et qui ont chacune leur histoire.Après le gel historique de 1956, ayant ravagé les oliviers de la région, la coopérative arrête son activité...

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